国际茶日品一品现代东方茶的香与韵

发布时间:2024-05-21 21:16:09     浏览:

  茶,源自中国,盛行世界,既是中国人最富情趣、最具全民性的生活习俗之一 , 更是与 文化、产业、科技 紧密结合,享誉全球的 “中国名片” 。

  2019年,第74届联合国大会宣布将每年5月21日设立为“国际茶日”,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值,这代表着以中国为主的产茶国家,首次成功推动设立了农业领域的国际性节日,也让这杯东方茶的现代化、全球化之路更进一步。

国际茶日品一品现代东方茶的香与韵(图1)

  一杯杯东方茶的传承发展,离不开一代代茶人的匠心与创新。自2017年11月17日,霸王茶姬从云南茶马古道出发,秉持“以东方茶,会世界友”的初心,承接茶饮千年的历史文化,不断探索现代茶科技,创新茶饮制茶之艺。今年5月21日“国际茶日”,霸王茶姬推出年度重磅新品“万里木兰”,呈现东方茶的现代韵味。

  “柴米油盐酱醋茶”,茶是须臾不可离的日常;“琴棋书画诗酒花茶”,茶是不可多得的雅事。茶作为世界三大饮品之一,全球产茶国和地区已达60多个,饮茶人口超过20亿。

  茶产业作为我国传统优势特色产业,在促进经济发展、农民增收以及助力乡村振兴中发挥着不可替代的作用。作为茶产业重要组成部分的茶品牌,更是茶产业发展的重要推动力。

  随着消费者饮茶方式的不断变迁,近年来,茶品牌从供给端发力,不断创新茶产品,推动茶叶从传统泡饮向新茶饮等方向转变,满足了年轻消费者对茶产品的多样化需求。

  作为从云南走出来的茶饮品牌,丰富的茶叶资源为霸王茶姬提供天然优势的同时,茶马古道孕育出的茶文化基因,也推动霸王茶姬走上了现代东方茶的发展道路。

国际茶日品一品现代东方茶的香与韵(图2)

  在国际茶日的节点,此次霸王茶姬年度新品“万里木兰”选用了具备全球性、普适性的红茶为底,选取原产地优质红茶萃取茶汤,让在时光中发酵的传统味道,E星体育官网以年轻消费者喜好的方式创新延续。在茶原料选择上,霸王茶姬也坚持使用原产地名优茶,以高质量标准最大程度保留原叶的香与韵。一杯万里木兰,不仅为消费者提供了高品质的健康茶饮选择,更以茶为媒,邀请全球茶友共同见证东方茶文化的现代创新之旅。

  自2017年创立之初,霸王茶姬就确立了对“原叶鲜奶茶”品类的坚持,随着经典产品“伯牙绝弦”年销量突破1亿杯,如今新品“万里木兰”也等待着消费者的品鉴。但无论如何,新式茶饮品牌已经成为年轻人认识、传播传统茶文化的窗口。茶香茶韵,正通过多样的形式走近年轻消费群体。

  千百年来,茶叶在时光中发酵,从东方走向了世界。在千年的跨文化交流中,茶文化也已成为一种世界共通的语言。如今,传统的东方茶在一批批茶品牌的创新下,也呈现出了多样的形态与韵味。

  茶产业发展,是融合了科技、农业、文化、美学、品牌等等元素的复合领域,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,现代茶品牌也不断书写着自身的发展故事。

国际茶日品一品现代东方茶的香与韵(图3)

  “以东方茶,会世界友”,是霸王茶姬特有的品牌特质。本次“万里木兰”在视觉设计上,更新经典茶马古道元素,将茶的故事从茶马古道一直延续到海上丝绸之路,更具东方韵味与全球视野。新式茶饮品牌在茶文化传承和弘扬方面别具一格,正为传统中国茶增添全新的、现代化的“出场”方式。

  茶品牌的不断创新发展,让茶产品愈发多样,品茶场景也愈加丰富。面对多样化的消费场景,消费者对于健康、品质需求日益增强。霸王茶姬是最早拥抱变化的品牌之一,将经典单品“伯牙绝弦”的成分配比公之于众,让人看得放心、喝得安心。另外,霸王茶姬也率先提出“茶底0人工添加香精,牛乳0奶精,整杯0反式脂肪酸”的三0标准,引领现制饮品的透明健康标准。

  5月17日起,霸王茶姬上线实体“产品身份证”,从健康计算器到营养成分标签,让一杯好茶的营养成分信息、GI值、茶多酚信息等,以最便捷的方式展示在用户面前,实现更透明、更安心、更直观的健康茶饮体验,再度推进茶饮健康的全面升级。

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  在茶科技打造上,霸王茶姬梳理了千年来制茶工艺的演变脉络,从汉魏煮茶、唐代煎茶、宋代点茶、明清泡茶,找到了全新一代的制茶技艺——“萃”。霸王茶姬定制的萃茶设备也在“故宫·茶世界”茶文化特展福建站亮相,续写着东方茶的现代化创新。

  目前,霸王茶姬已推出“Teaspresso茶极萃系列”产品,以咖啡制作工艺为对标,萃取出纯净无渣、加倍浓郁的浓缩茶汤来制作“茶拿铁”,在口感上更突出茶叶的香醇,入口丝滑回味绵长,用现代技术展现一杯中国茶的最新形态。

  茶叶,不仅是一片树叶,如今,中国茶文化正在翻新,茶社交正在激活,茶消费正在提质,茶经济正在升级。深耕现代东方茶的霸王茶姬,正给中国传统茶产业注入新的发展活力,让中国茶文化有了更时尚、更便捷的解读与应用。依托传统,融入潮流元素,霸王茶姬正探索着茶叶这片“金叶子”的无数可能。